ÃÑ °ø»çºñ 16¾ï1100¸¸¿ø(µµºñ 7¾ï8400, ±ººñ 5¾ï100, ÀÚ´ã 3¾ï2600)À» µé¿© ¿µµ¿À¾ °è»ê¸® 353¹øÁö¿Ü 4ÇÊÁö 6,606§³ÀÇ ºÎÁö¿¡ °Ç¸³µÈ °¨°¡°øÀ¯Åë¼¾ÅÍ´Â Á¶¸³½Ä 2Ãþ Hºö ±¸Á¶·Î °ÇÃ࿬¸éÀû 2,218§³ ±Ô¸ð·Î °Ç¸³µÆ´Ù. ¼¾ÅÍ¿¡´Â ÀúÀå ¹× Ã¢°í½Ã¼³(405§³), ÀÚ¿¬°ÇÁ¶½Ã¼³(290§³), ¶µÀº°¨ ¼±º°Àå ¹× °¡°ø½Ã¼³(544§³), À§»ýÆ÷Àå½Ç, ³Ãµ¿°ÇÁ¶½Ç, ÀÛ¾÷Àå, ȸÀÇ½Ç µîÀÇ ½Ã¼³ÀÌ µé¾î¼¹´Ù. ¿µµ¿±º³» 6°³ ´Üü 315¸íÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ °¨»ý»êÀÚ¿¬ÇÕȸ(´ëÇ¥ ÀüÁ¤È£)´Â À̳¯ ÁØ°ø½Ä ÈÄ Á¤±âÃÑȸ¸¦ °®°í ¿µµ¿±º°¨»ý»êÀÚ¿¬ÇÕȸ ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀΠ⸳¿¡ µû¸¥ Á¤°ü, À̻硤°¨»ç¼±ÀÓ, °á»ê, »ç¾÷°èȹ µî ¾È°ÇÀ» ó¸®Çß´Ù. ¶Ç ¼Ò¼Óȸ¿øÀÌ »ý»êÇÑ °¨À» È°¿ëÇØ °ù°¨°ú ½ÄÃÊ µîÀÇ °¡°øÇ°À» »ý»ê¡¤À¯Å롤ÆǸÅÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¿µµ¿°¨°¡°øÀ¯Åë¼¾ÅÍ´Â ¾ÕÀ¸·Î ¿µµ¿°¨ °æ¸Å»ç¾÷ ¹× ûÁ¤°ù°¨ ¼±º°¡¤°¡°ø¡¤Àü½Ã¡¤ÆǸŻç¾÷°ú HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸® ±âÁØ)¿¡ ÀûÇÕÇÑ À§»ýÀûÀÎ °¡°ø Æ÷Àå µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷µéÀ» ÃßÁøÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±º °ü°èÀÚ´Â ¡°¿µµ¿°¨°¡°øÀ¯Åë¼¾ÅÍ ¼³¸³À¸·Î Áý¾àÀûÀÎ °ù°¨»ý»ê¡¤°¡°øÀ» ÅëÇÑ ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë ¿¡ ±â¿©ÇÒ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°°Ç°¡¤°úÀÏÀ» Å׸¶·Î ÇÑ 3Â÷»ê¾÷ âÃâ·Î ¿µµ¿ÀÇ °úÀϳª¶ó À̹ÌÁö¸¦ Çâ»ó½Ãų °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÇÑÆí ¹Î°£ÀÚº» º¸Á¶»ç¾÷À¸·Î °Ç¸³µÈ ¿µµ¿°¨°¡°øÀ¯Åë¼¾ÅÍ´Â Çѱ¹ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ »ê¸²Æ¯»ê¹° Áß ÇϳªÀÎ ¿µµ¿°ù°¨ÀÇ ¸íÇ°ºê·£µåȸ¦ À§ÇØ ÀÀ¸ðÇÑ ¡®2008³â ÃæûºÏµµ ³«ÈÄÁö¿ª °ø¸ð»ç¾÷¡¯¿¡ ¼±Á¤µÅ ÃßÁøÇÑ °ÍÀ¸·Î ¿µµ¿°¨ ¸íÇ°È»ç¾÷À» ¼±µµÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
|