학산면 신간호(65)씨 농가에서는 한여름 무더위도 뒤로 하고 빛깔과 맛이 좋은 바이오체리를 수확하고 있다. 바이오체리는 체리와 자두가 교잡된 과일품종으로 수확 시기는 7~8월이다. 당도 13브릭스, 과중은 20~30g 정도이다. 자두의 달달함과 체리의 상큼함을 동시에 느낄 수 있다. 검은색에 가까워야 잘 익은 상태이고 단맛이 강하기 때문에 블랙자두라고 불리기도 한다. 몸을 이롭게 하는 항산화 성분이 다량으로 들어 있고, 면역력 증가와 노화방지에 효능이 있는 것으로 알려지며 한창 인기몰이중이다.
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▦ 370-801 충북 영동군 영동읍 영동시장4길 26 (영동읍 계산리 564 번지) ▥ 발행인 : 서진성 |
